昨日は、バーミュキュラのお店のランチに行きました
ホーローで無水調理鍋を世界初で実現出来た名古屋のメーカーのお店で
無水鍋で作ったお料理を味わえる貴重な店です
Poohさんが以前から調理器具に拘っていてこのメーカーの自動調理鍋を
持っていて私も興味が有って行って来ました
とても綺麗なお洒落なお店でとても美味しく頂けました
ニンジンなどの野菜は皮事柔らかく煮込んでいて素材の栄養を隈なく美味しく
頂けるのは良いですね
帰りにショールームに行って詳しく説明を聞いてPoohさんと同じタイプの鍋を
注文しました
製造に１カ月半ぐらいかかるようです
メーカーのショールームなので製造方法などについても詳しくお聞き出来て良かった
です
ホーローが傷んで来たら塗り直しも出来るので長期間安定して使えそうです
一番小型の３合炊きの物で電磁調理プレートとセットの物なので簡単に調理できそうです
無水で素材その物をまるごと調理できる事で微量ミネラルもまるごととれるので良いですね
名古屋駅近くのの中川区の運河沿いに有るのでお近くの方は予約してランチでも良いと
思います
マグネシュームも野菜・根菜類からとると吸収率が良くて良いです
高吸収タイプのタブレットを飲んでいましたが効果が出るのが遅いので水溶性の塩化マグネシューム
を水に溶かして飲んだら量が少なくてもかなり効果が出ました
血圧はまだ改善されませんが、一番体感出来たのは頻尿が極端に減った事と痩せた事が大きい
ですね
マグネシュームで代謝が良くなった事と緊張が緩む事が良かっアのでしょうね
私の場合はどうもミネラル不足のようで効果が出ましたが人それぞれ必要な栄養素が違う
ので解りませんが土壌が違って野菜などのミネラルが少なくなって来ているので足りなく
なっている人が多いようです
シリカも足りないようで液体シリカを買おうと思いましたがかなり値段が髙いのでセラミック
で補給できる物を注文しました
会社に３０年ぐらい前に買った麦飯石が有ったので水に入れて試して見ます
麦飯石は細かい穴が空いていて石の中のミネラルが出てくるのでシリカも取れますが液体
のシリカの方が高濃度では有ります
液体シリカは、水晶を２０００度ぐらいに加熱した蒸気を水に溶かすので工程的に大変
なので高いようです
美肌・増毛・骨粗鬆症予防などの効果も有るので良いですが韓国人・中国人の摂取量は
多いようです
日本人とは違って野菜を沢山食べる習慣が多い為でしょうね
日本の場合は野菜摂取量が少なく水も軟水なので全体的にミネラル不足になるようです
ヨーロッパなどの場合は鉱水なので飲み水から自然と沢山のミネラルがとれているようです
ただ、シリカを過剰に取り過ぎると尿路結石などになるので注意が必要です
猫などの動物はミネラルが少ない方が良さそうなのでうちの猫には駄目ですね
シリカ水で視力が良くなるという話がYouTubeに出ていて体験談も有ったので試して見ようと
思います
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